Mort d'un restaurateur de Cauchemar en cuisine - Philippe Etchebest réagit

Mardi 3 janvier‚ Jean-Michel Rétif‚ gérant du restaurant Au coin du feu à Vandoeuvre-lès-Nancy [Meurthe-et-Moselle] et participant à l'émission Cauchemar en cuisine a été retrouvé mort dans la réserve de son établissement. Une information qui a bouleversé Philippe Etchebest‚ chef à la tête du programme.

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Si une enquête a été ouverte afin de déterminer les circonstances du décès de Jean-Michel Rétif‚ tout laisse penser qu'il s'agirait d'un suicide. Une annonce terrible pour Philippe Etchebest qui a tenté de sauver les affaires du restaurateur – dans un épisode diffusé le 21 septembre dernier sur M6. Selon nos confrères du site Télé-Loisirs‚ le Meilleur Ouvrier de France "aurait été très touché et aurait pris le temps de téléphoner" à la famille du défunt.

Comme l'a dévoilé Jean-Michel Rétif en septembre dernier à L'Est Républicain‚ Philippe Etchebest et lui étaient restés en contact : "Il a encore appelé il y a une quinzaine de jours. Il m'a redit que je devais continuer à miser sur la cuisine au feu de bois." Et d'ajouter : "On m'interroge souvent pour savoir pourquoi j'ai demandé à faire venir Philippe Etchebest. Sans lui‚ c'est simple‚ le restaurant aurait fermé. On a pris une claque‚ on s'est tous remis en question et ça nous a donné un second souffle."

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Comme l'avait dévoilé il y a plusieurs mois Le Parisien‚ après le tournage de Cauchemar en cuisine‚ Philippe Etchebest et toute son équipe continuent pendant longtemps à soutenir les restaurateurs. Si le chef garde un contact téléphonique avec les personnes qu'ils a aidées‚ toute une équipe veille à ce que les conseils livrés par l'animateur-cuisinier soient bien appliqués. Des intervenants qui passent chaque semaine dans le restaurant "pendant au moins un an"‚ avait assuré Kamila Fievet-Palies‚ productrice exécutive de l'émission.

 
 
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